Những miếng đậu hũ trắng được cắt lát mỏng. chiên giòn lớp bên ngoài rồi đem sốt với tương đậu đên cùng một sốt phụ liệu. Sự kết hợp này càng làm cho món chay thêm bắt mắt.
Cách làm đậu hũ chiên sốt tương

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ trắng 500 Gr
  • dầu chiên 30 ml
  • Nước tương 45 ml (Nhạt)
  • Ớt bột 5 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Dầu mè 5 ml
  • Mè trắng 5 Gr
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ rửa thật sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Trải đều đậu hũ ra và rắc đều lên ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối, để chừng 5 phút. Đậu hũ chiên sốt tương

2

Dùng khăn thấm cho đậu ráo nước. Làm nóng chảo dầu chiên rồi cho đậu vào chiên vàng đều hai mặt thì vớt ra để ráo dầu. Đậu hũ chiên sốt tương Đậu hũ chiên sốt tương

3

Trong lúc chiên đậu, trong 1 tô nhỏ, cho vào 45ml nước tương nhạt, 5 gram ớt bột, 1 muỗng cà phê tỏi băm, hành lá cắt nhỏ, 5ml dầu mè và 5 gram mè rang, khuấy đều. Đậu hũ chiên sốt tương

4

Cho đậu hũ chiên sốt tương ra đĩa, rưới lên nước sốt là có thể thưởng thức. Đậu hũ chiên sốt tương Đậu hũ chiên sốt tương

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam đậu hũ sốt tương đậu phụ sốt tương đậu hủ sốt tương đậu hũ xốt tương đậu hủ xốt tương

chả cach lam mut gung giảm cân thói quen ăn uống côm LẠnau bun mam món ăn chơi trang trí gạo bánh quy bơ mềm Bun bo thoáng mát Kimchi Bí quyết cho món sữa chua ngon nau lau nam kim chi gà chien nước mắm thit bo nuong cu nen móc Đối cach lam banh nep lan dua cách làm bún hến gia chÃƒÆ ngon salad banh mi cuon chuyên Đậm đà canh chua cá chẽm canh bò Dau hu non 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ cu den hoa mướp xào bò Đặc Sản Nhà cách làm bít tết nui Chả cá Lã Vọng cach lam mong heo chien mon ăn sang cá nấu chuối xanh bánh rán nhân thịt lợn Khoai môn trung nhàm sườn nấu đậu hũ chả cá kho dứa trà sữa Việt thịt cuộn xoài mut rau cau món ăn bánh quy hương sầu riêng Cỏ bap cai thit vien hap khoai tay chien Thêm cà tím xào thịt Mon an ngon quẠNgÃƒÆ đậu hũ sốt nấm Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi thạch hạt é sữa chua canh rau cá Củ kiệu ngâm bưởi canh đọt bí hến lá dứa cuốn thịt gà Thịt Heo bánh báo nhân thịt món chế biến từ tôm lưu Trung Quốc mi xao ga lôi nộm ngũ sắc từ thịt gà lẩu mẹo làm mứt dừa ngon trang tri banh tố các món mực Chả mực giòn dai ai ai bầu kho mặn canh đậu hủ canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn bánh rán nhân gà kho gừng lò vi sóng Electrolux ẫm chế Thơm Bao tử nấu tiêu đậu Hà Lan xào tôm nấm bánh lắc phô mai cha lua tại banh xếp bot gan gà thit heo rim nươc măm BÁNH Cách chọn Bột Sắn dây lam banh tao ngon bánh bông lan hình hoa ngừ video cach lam banh món ăn từ thịt heo Món Xào phở gà khô Võ Mạnh Lân cach nau my quang Nông bánh hạt dẻ bánh xèo nhân thịt chộn Ý thực phẩm Gà kho coca hấp tom nuong bo nguoi an chay